La diversidad cultural de Islas Mauricio
Imaginemos por un momento la situación geográfica de Islas Mauricio: una pequeña isla lejos y cerca de la influencia europea, la India, China, África, entre otras culturas, no puede menos que hacer de la isla un reducto de diversidad.
Imagen Fathzer
En islas Mauricio encontraremos que la religión, o la gastronomía, tienen atributos inclasificables que hacen al destino poseedor de una riqueza y tolerancia única.
En la Isla, conviven numerosas lenguas como el hindi, mandarín, urdu, tamil, o el chino cantonés junto al idioma oficial, el inglés. Pero para diversidad, no faltan religiones y celebraciones de lo más variadas: pascua, navidad, Año Nuevo Chino, Divali, son fechas que marcan cada año el calendario de la isla. Y puede decirse, que todos los grupos religiosos conviven en paz en medio de una naturaleza prodigiosa.
La misma diversidad se puede trasladar a cada manifestación cultural. La música combina los ritmos ancestrales con las influencias introducidas por cada grupo étnico. La cocina de Islas Mauricio se destaca por su utilización de especias y los sabores exquisitos en donde las influencias orientales y occidentales están presente. Con recetas e ingredientes de influencia criolla, así como china, europea y hasta India, la combinación de todas las influencias es la marca registrada de un plato en las Islas.
En un viaje a Mauricio, si deseamos mucho más que pasar unas jornadas de playa bajo el sol, descubriremos que el destino tiene mucho más que ofrecer. La isla, por resumir, no debería pensarse como un típico destino de playa en donde no saldremos del hotel y sus playas privadas. El viaje no estará completo sin adentrarnos en la cultura del país, para conocer un destino exótico y fascinante, algo completamente auténtico.
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