Paraíso para la vista, las Islas Mauricio son también un paraíso para el paladar. Las recetas de Islas Mauricio refleja una exquisita combinación de influencias culturales con los ingredientes de un territorio exótico.

Imagen timparkinson
La cocina y gastronomía combina desde la influencia de los criollos de África, hasta la cocina asiática, o francesa. Muchas [...]

En las islas Mauricio (ver mapa), existen variedad de comidas, ya que éstas tienen una diversidad de orígenes, entre las cuales tenemos: chino, indio o criollo, mezclando sabores y colores.

La diversidad de sus platos se debe a que hay varias comunidades viviendo, como podemos ver en su historia. Los mismos proceden de Asia, Africa y Europa. Los [...]